Важное преимущество концентрата подсолнечного белка - его естественная органолептика, вкус семян подсолнечника и нейтральный запах. Поэтому концентрат подсолнечного белка можно использовать как основу для высокобелковых коктейлей, например – смузи. Он хорошо растворяется в воде и растительном молоке. Можно добавлять в каши и соки, а также в выпечку, делать протеиновые коктейли для употребления после тренировки.
В ядрах подсолнечника содержится в 5 раз больше калия, чем в бананах, и в 6 раз больше магния, чем в ржаном хлебе. Кальция вдвое больше, чем в твороге (0,32 гр против 0,17 гр), а витамина D больше, чем в печени трески.
Белок растительный (подсолнечный) кроме белка содержит все присущие семенам подсолнечника жиры, витамины, микро- и макроэлементы, клетчатку. Не содержит в своем составе посторонних вкусовых ощущений, что дает возможность использовать протеин для обогащения повседневных блюд растительным белком.
Состав
концентрат белка семян подсолнечника
Срок годности
12 месяцев
Б/Ж/У
55/7/20г.
Энергетическая ценность
363кКал/1517кДж
Масса нетто
500г
