Важное преимущество концентрата подсолнечного белка – его естественная органолептика, вкус семян подсолнечника и нейтральный запах. Поэтому концентрат подсолнечного белка можно использовать как основу для высокобелковых коктейлей, например – смузи. Он хорошо растворяется в воде и растительном молоке. Можно добавлять в каши и соки, а также в выпечку, делать протеиновые коктейли для употребления после тренировки.
В ядрах подсолнечника содержится в 5 раз больше калия, чем в бананах, и в 6 раз больше магния, чем в ржаном хлебе. Кальция вдвое больше, чем в твороге (0,32 гр против 0,17 гр), а витамина D больше, чем в печени трески.
Белок растительный (подсолнечный) кроме белка содержит все присущие семенам подсолнечника жиры, витамины, микро- и макроэлементы, клетчатку. Не содержит в своем составе посторонних вкусовых ощущений, что дает возможность использовать протеин для обогащения повседневных блюд растительным белком.
Из противопоказаний стоит отметить индивидуальную непереносимость.
Состав: концентрат белка семян подсолнечника
Вес: 250г
Калории (на 100г): 363 ккал.
Б/Ж/У (на 100г): 55г/7г/20г
Срок годности: 12 месяцев
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте при температуре 25⁰С и относительной влажности не более 75%
Высококачественные растительные протеины ничем не уступают иным видам протеинов. Спортсмены, вегетарианцы могут смело употреблять протеины растительного происхождения, которые при правильном применении стимулируют синтез мышц, снижают риск многих заболеваний и помогают контролировать уровень холестерина.