Урбеч из семян расторопши способствует очищению крови, снижает уровень сахара в крови, очищает кишечник от токсинов, ядов, паразитов, лечит воспаление желудочно-кишечного тракта, восстанавливает микрофлору кишечника и пораженные токсинами, ядами, вирусами клетки печени. Успешно помогает при таких недугах как цирроз, гепатит, холецистит, желчекаменная болезнь, дисбактериоз, отложение солей, суставные боли, остеохондроз, ожирение, аллергия.
Расторопша – известное ранозаживляющее средство, ее также используют для лечения кожных и аллергических заболеваний. Расторопша полезна для женского здоровья. Кроме того, она предотвращает преждевременное старение и способствует активному похудению.
Урбеч – один из самых популярных продуктов в И-МНЕ. Тем не менее, наши гости, впервые познакомившиеся с ним, часто спрашивают: "Как же употреблять урбеч?"
Сейчас расскажем ;)
Наиболее часто поклонники урбеча предпочитают употреблять его:
- смешав с медом – в таком сочетании большинство видов урбеча утрачивает свойственную продукту "вязкость" и напоминает сладкую шоколадную пасту, за что часто зовется "сыроедческой нутеллой" :)
- как фондю – макать в урбеч нарезанные кусочки овощей и фруктов;
- как "намазку" на бутерброд (который вполне может быть сыроедческим, если использовать хлебцы и овощи);
- как заправку для каши (в т. ч. сырой) – урбеч придает ей приятный ореховый вкус и обогащает дополнительными питательными свойствами;
- как компонент заправки для салатов, соусов, сладких блюд;
- как биодобавку-иммуномодулятор – принимать утром по чайной ложке.
