Миндальная мука - основа для приготовления гордости французской кулинарии - печенья макарун. Уникальный ингредиент, используется при приготовлении десертов, а так же первых и вторых блюд. Не содержит глютен. Богат жирными кислотами, полезными минералами и антиоксидантами. Повышает уровень гемоглобина в крови. Положительно влияет на состояние сосудов. Считается диетическим продуктом.
Состав: измельченный обезжиренный миндаль
Пищевая ценность на 100г: белки - 23,5г, жиры - 30г, углеводы - 16г Энергетическая ценность на 100г: 442 Ккал Условия хранения: хранить при влажности не более 70% при температуре +5 - 20С Срок годности: 12 мес.
Миндальная мука помогает разнообразить рацион при целиакии и непереносимости глютена. Она имеет низкий гликемический индекс и соответствует требованиям низкоуглеводных диет. В составе муки есть следующие полезные вещества: антиоксиданты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины группы В, кальций, калий, фосфор и другие минералы.
