0
Телефон
+7(800)511-22-67 +7(903)411-16-80
WhatsApp
+7(918)919-45-37
Ежедневно с 10:00 до 21:00
0
Корзина0

Мука цельнозерновая Гречневая 300 гр

Артикул: 4014
(0 отзывов)
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
110
Этот товар добавит +5.5 баллов к бонусному счету!
Добавить в сравнение
Получение информации о методах доставки
Добавление цельнозерновой гречневой муки в выпечку придаёт булочкам, блинчикам и оладьям более насыщенный вкус, снижает риски для фигуры Сделайте вашу выпечку полезнее! Известно, что качество муки зависит от способа помола. При обычном производстве муки зерно перетирается. Это приводит к нагреву и грубому разрушению компонентов зерна. Поэтому значительная часть полезных биологических и хлебопекарных свойств муки утрачивается. При данной технологии зерно «давится», а не перетирается, нагрева не происходит, мука сохраняет ценные свойства злаков и лучшие хлебопекарные качества. Хлеб из цельнозерновой муки от «Компаса Здоровья» получается более пористым, а средина хорошо пропекается. Это свойство по-настоящему «сильного» теста Особенности цельнозерновой муки Цельнозерновая гречневая мука, в отличие от обычной, содержит оболочку зерна, эндосперм и зародыш. ЗАРОДЫШ содержит витамины, полиненасыщенные кислоты и др. — 15% от массы зерна. ЭНДОСПЕРМ это основная питательная часть зерна, составляющая 85% от его массы. ОБОЛОЧКА составляет около 14% от массы зерна. В ней содержится клетчатка. Минимальная обработка сохраняет в муке витамины, микроэлементы и пищевые волокна. Отсутствие глютена — ещё одно полезное отличие гречневой муки. Добавление цельнозерновой гречневой муки в выпечку придаёт булочкам, блинчикам и оладьям более насыщенный вкус, снижает риски для фигуры.
Категория: Мука без глютена
Характеристики
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
Loading...

Сделали заказ до 13:00? Доставим сегодня!
Заказы, сделанные позже 13 часов принимаются на последующие дни.

Срочность доставки:
«Стандартная доставка» осуществляется на следующий день при заказе до 20.00. После 20.00 заказы принимаются на последующие дни. Информацию можно уточнить у продавцов в магазинах.

Покупатели, которые приобрели Мука цельнозерновая Гречневая 300 гр, также купили