Витамин С – важнейшая добавка, позволяющая сохранить здоровье и работоспособность. Без этого вещества невозможен синтез соединительных белков, страдает кожа, суставы и сосуды. Исторически это первый витамин, открытый как лекарство против цинги – тяжелого заболевания, на протяжении столетий преследовавшего моряков и всех, кто был лишен в рационе свежей растительной пищи. Поэтому витамин получил название аскорбиновая кислота – «противодействующая скорбуту (цинге)» .
Что собой представляет витамин С?
Аскорбиновая кислота – мощный антиоксидант, предотвращающий повреждение клеток свободными радикалами. Основная ее роль в организме – участие в синтезе коллагена. Поэтому при недостатке витамина С замедляется синтез коллагена, что приводит к ослаблению соединительной ткани – расшатыванию зубов, болям в суставах, шелушению и дряблости кожи, снижению эластичности сосудов, что вызывает микрокровоизлияния .
Ежедневная потребность в витамине С взрослого человека составляет около 60 мг. При поглощении достаточного количества свежих полноценных фруктов и овощей эта потребность легко удовлетворяется. Но не во всех продуктах содержание витамина С достаточно, и далеко не всегда в рационе конкретного человека хватает этого витамина.
Аскорбиновая кислота быстро разрушается на воздухе, при нагревании и в щелочной среде, поэтому содержание витамина С в продуктах питания, подвергнутых тепловой обработке очень быстро падает .
Как действует витамин С?
Прежде всего восстанавливается нормальное строительство новой соединительной ткани – укрепляются связки, хрящи, стенки сосудов и кожа. Кроме того, снижается степень повреждения клеточных мембран активными формами кислорода, которые интенсивно выделяются при тяжелой работе и высоком уровне стресса .
Витамин С хорошо поддерживает иммунитет и снижает заболеваемость простудными инфекциями. Несмотря на то, что в настоящее время не обнаружено прямого влияния витамина С на иммунную систему и он не обладает противовирусной активностью, тем не менее он препятствует падению иммунитета из-за оксидативного стресса и истощения защитных сил организма .
За счет своей антиоксидантной активности витамин С сохраняет нервные клетки, поддерживая высокий уровень интеллектуальной активности, защищает клетки, вырабатывающие тестостерон .
Низкий уровень витамина С в крови связан с повышенным риском инсульта, высокий же уровень снижает эту вероятность. Кроме того, витамин С уменьшает возрастные негативные изменения в глазных тканях, в частности снижает риск развития катаракты [19].
Помогает ли аскорбиновая кислота в спорте?
Безусловно, польза витамина С в том, что он оказывает серьезную поддержку спортсменам, которые активно тренируются. Известно, что интенсивные тренировки приводят к падению иммунитета, которое можно в значительной мере купировать приемом витамина С . Кроме того этот витамин помогает:
- снизить окислительное повреждение мышечных волокон во время тренировки ,
- поддержать уровень тестостерона ,
- сохранить на высоком уровне интеллектуальные функции – память, координацию и др.
- поддержать уровень гемоглобина ,
- сохранить и укрепить здоровье связочного аппарата, снижая вероятность травмы ,
- защитить от ослабления сердце и сосудистую систему ,
- ускорить восстановление после тяжелых тренировок ,
- предотвратить падению иммунитета из-за тяжелой работы .
При интенсивных тяжелых тренировках имеет смысл купить витамин С, так как он помогает поддержать здоровье и работоспособность на нормальном уровне.
| Состав на одну порцию | |
| Размер порции: 1 капсула | |
| Порций в упаковке: 90 | |
| Витамин С (аскорбиновая кислота) | 900 мг |
Состав: аскорбиновая кислота, желатин (капсула), диоксид титана (капсула).
Рекомендации по применению
Принимайте 1 порцию в день (после еды).
Как принимать витамин С?
При плохом питании с недостатком свежих фруктов и овощей, а также при тяжелой физической или интеллектуальной работе необходимо дополнительно принимать витамин С, чтобы избежать негативных последствий его нехватки. При явных признаках авитаминоза витамина С дозировку увеличивают до 1000 мг в сутки [23].
Инструкции по применению аскорбиновой кислоты рекомендует принимать ее после еды, или во время еды, ввиду того, что она может раздражать слизистую оболочку ЖКТ.
Побочные эффекты и противопоказания
Витамин С нетоксичен. Он легко выводится из организма и даже при приеме в больших дозах, как правило, не оказывает негативного влияния. Тем не менее аскорбиновая кислота может раздражать слизистую оболочку желудка и других органов пищеварения, поэтому людям с заболеваниями ЖКТ препараты с этим витамином следует принимать с большой осторожностью, после еды [24].
В некоторых случаях при длительном приеме в больших дозах возможны такие побочные эффекты как повышение возбудимости ЦНС и бессонница, тошнота и диарея, угнетение функций поджелудочной железы (секреции инсулина), угнетение функции почек, аллергические реакции [23].
С большой осторожностью необходимо применять добавки с витамином С при беременности и кормлении грудью, а также в детском возрасте – это необходимо делать только после консультации с врачом.
Хранить вдали от детей, беречь от солнечных лучей, перед применением проконсультируйтесь с врачом или со специалистом. После вскрытия банки хранить плотно закрытым.
